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能引起"醉酒症状"的是

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  • 【名词&注释】

    抗氧化(antioxidation)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、原发性骨质疏松症(primary osteoporosis)、生物类黄酮(bioflavonoid)、海产品(seafood)、砷中毒(arsenic poisoning)、大豆制品(soybean products)、赤霉病麦(wheat infected scab)、含锌量(zinc content)、蛋白质生物学价值(protein biological value)

  • [单选题]能引起"醉酒症状"的是

  • A. 砷中毒
    B. 锌中毒
    C. 亚硝酸盐中毒
    D. 赤霉病麦(wheat infected scab)中毒
    E. 毒蕈中毒

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  • 举一反三:
  • [单选题]天然食物中蛋白质生物学价值(protein biological value)最高的是
  • A. 瘦肉
    B. 鸡蛋
    C. 牛乳
    D. 鱼
    E. 大豆制品(soybean products)

  • [单选题]最适宜原发性骨质疏松症患者补充锌的食物为
  • A. 牡蛎
    B. 蘑菇
    C. 南瓜
    D. 西瓜
    E. 辣椒

  • [单选题]在蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是( )。
  • A. 淀粉酶
    B. 植物杀菌素
    C. 生物类黄酮
    D. 草酸
    E. 纤维素

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