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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    病毒感染(virus infection)、细胞因子(cytokine)、实事求是(seeking truth from facts)、卫生部(ministry of health)、链激酶(streptokinase)、透明质酸酶(hyaluronidase)、立克次体(rickettsia)、脱氧核糖核酸酶(deoxyribonuclease)、国家标准。、相色谱仪

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 培养基的制备和质量控制规定标准是

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  • 举一反三:
  • [单选题]对立克次体(rickettsia)检测的姬姆尼茨染色,可将立克次体(rickettsia)染为(  )。
  • A. 绿色
    B. 红色
    C. 黑色
    D. 无色
    E. 蓝色

  • [单选题]下列不属于细胞因子的是(  )。
  • A. IL-2
    B. IFN-γ
    C. TNF-α
    D. GM-CSF
    E. C3

  • [单选题]属于卫生部"八项承诺"之一的是( )
  • A. 实事求是,杜绝虚假
    B. 尽力方便患者,主动配合临床
    C. 遵守制度、常规,严防差错事故
    D. 工作极端负责,准确、及时、安全
    E. 拒绝接受患者及其亲友馈赠的"红包"、物品

  • [单选题]观察DNA条带的仪器是(  )。
  • A. 分光光度计
    B. 紫外透射仪
    C. 气相色谱仪
    D. 扩增仪
    E. 酶标仪

  • [单选题]用来测定DNA溶液浓度的波长通常选择(  )。
  • A. 260nm
    B. 280nm
    C. 450nm
    D. 500nm
    E. 600nm

  • [单选题]病毒感染细胞的关键物质是(  )。
  • A. 核衣壳
    B. 核酸
    C. 衣壳
    D. 刺突
    E. 包膜

  • [单选题]不属于细菌侵袭性酶的酶是(  )。
  • A. 血浆凝固酶
    B. 透明质酸酶
    C. 链激酶
    D. 脱氧核糖核酸酶(deoxyribonuclease)
    E. 氧化还原酶

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