【名词&注释】
化学需氧量(chemical oxygen demand)、碳酸钠(sodium carbonate)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、苯并芘(benzopyrene)、氯化钠(sodium chloride)、各种因素(various factors)、第一类(first kind)、原子吸收法测定(aas determination)
[单选题]原子吸收法测定(aas determination)食品中的钙,干扰较大的元素是
A. 镧
B. 磷
C. 铜
D. 氯
E. 铁