【名词&注释】
耐高温(high temperature resistance)、硫酸镁(magnesium sulfate)、生态平衡(ecological balance)、致病性(pathogenicity)、食源性致病菌(food-borne pathogenic bacteria)、广谱抗生素、基质蛋白(matrix protein)、核蛋白抗原、回归热(relapsing fever)、玉米粉培养基(maize powder medium)
[多选题]螺旋体引起的疾病有：
A. 梅毒
B. 回归热(relapsing fever)
C. 钩体病
D. 奋森咽颊炎
E. 莱姆病
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举一反三：
[单选题]能使白假丝酵母菌长出厚膜孢子的培养基是
A. 普通琼脂培养基
B. 血琼脂培养基
C. 含胱氨酸的血琼脂培养基
D. 沙保琼脂培养基
E. 玉米粉培养基(maize powder medium)
[单选题]离子交换层析主要用于分离和纯化蛋白，常用介质是
A. 酚、氯仿
B. 纤维素
C. 硫酸铁
D. 硫酸镁
E. 滤纸
[多选题]属于食源性致病菌的耶尔森菌是
A. 小肠结肠炎耶尔森菌
B. 罗氏耶尔森菌
C. 弗氏耶尔森菌
D. 假结核耶尔森菌
E. 鼠疫耶尔森菌
[单选题]关于高压蒸气灭菌法的叙述，不正确的是
A. 灭菌效果最好，目前应用很广泛
B. 适用于耐高温和潮湿的物品
C. 可杀灭包括细菌芽胞在内的所有微生物
D. 通常压力为203．43kPa
E. 通常温度为121．3℃
[多选题]为了保持人体微生态平衡，应合理使用抗生素，主要原则有：
A. 选择用药前，除危重病人外，原则上应先做细菌药敏试验
B. 尽量使用小剂量
C. 疗程尽量缩短
D. 尽量使用广谱抗生素，彻底杀死病原菌
E. 对肠道外感染，尽量非经口用药
[单选题]流感病毒易引起新的大流行，其原因是
A. 毒力增强
B. 基质蛋白(matrix protein)发生变异
C. 包膜上表面抗原发生变异
D. 核蛋白抗原变异
E. 脂蛋白变异
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