
【名词&注释】
培养基(medium)、放线菌(actinomycetes)、液压油(hydraulic oil)、工作时间(working time)
[单选题]液压翻板中的液压油,工作时间(working time)超过2年应()。
A. 清洁
B. 全部更换
C. 过滤
D. 部分更换
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举一反三:
[单选题]普通营养琼脂培养基倾注平板时,为保证无菌操作,倾注口与火焰的安全距离以控制在()左右为宜。
A. 5cm
B. 10cm
C. 20cm
D. 25cm
[单选题]下列对粮食发热,理解错误的是()。
A. 粮食在储藏期间,粮堆温度上升的现象称为粮食发热
B. 粮食发热过程中霉菌、细菌和放线菌都参与,但以霉菌为主
C. 粮食发热是个连续的过程,包括:初发、升温和高温三个生物氧化阶段,以及最后可能发生的纯氧化自燃阶段
D. 粮食水分达到或高于RH70%的平衡水分时,微生物呼吸强度显著增高,放出热量,如在粮堆内积聚,粮食发热现象便会在粮堆发热区(点)开始出现
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