【名词&注释】
氟化物(fluoride)、污染源(pollution source)、水蒸气(steam)、化学品(chemicals)、汽车尾气(automobile exhaust)、空气相对湿度(air relative humidity)、室内装饰材料(interior decorative materials)、短时间(short time)、密切关系(close relationship)、人体舒适感(human sense of comfort)
[单选题]测定食品中水分需称量恒重，“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过( )。
A. 4mg
B. 1mg
C. 2mg
D. 10mg
E. 5mg
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举一反三：
[单选题]不属于室内污染源的是
A. 室内装饰材料(interior decorative materials)
B. 厨房油烟
C. 室内吸烟
D. 汽车尾气
E. 家用化学品
[单选题]用双硫腙―氯仿溶液在pH8.5～11.0提取铅时，为消除汞的干扰可加入的试剂是
A. KCN
B. EDTA-2Na
C. 柠檬酸盐
D. 氟化物
E. 酒石酸盐
[单选题]有关空气相对湿度的描述，错误的是( )。
A. 人体舒适感(human sense of comfort)与相对湿度有密切关系(close relationship)
B. 表示空气中水蒸气的饱和程度
C. 单位体积空气中水蒸气的绝对含量
D. 温度升高，相对湿度降低
E. 相对湿度影响水分的蒸发率
[单选题]定量分析法，按试样用量可以分为常量、微量、半微量、超微量等分析方法。常量分析的试样取用量的范围为
A. 小于0.1mg或小于0.01ml
B. 大于0.1g或大于10ml
C. 在0.1～0.01g或1～10ml
D. 大于0.5g或大于35ml
E. 大于1g或大于100ml
[单选题]短时间(short time)接触容许浓度(PC-STEL)是指在遵守PC-TWA前提下容许短时间(short time)接触的浓度，短时间(short time)指得是
A. 60分钟
B. 45分钟
C. 30分钟
D. 15分钟
E. 5分钟
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