
【名词&注释】
蛋白质(protein)、苦味酸(picric acid)
[判断题]测定样品中蛋白质含量时一般采用干法灰化法来处理被测样品。
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举一反三:
[单选题]进行抽滤操作时,吸滤瓶、安全瓶、水泵之间的连接顺序为()。
A. 吸滤瓶、安全瓶、水泵
B. 吸滤瓶、水泵、安全瓶
C. 安全瓶、水泵、吸滤瓶
D. 安全瓶、吸滤瓶、水泵
[单选题]GB/T5009.179-2003规定,抽提用无水甲苯鱼肉中的三甲胺,与苦味酸作用,形成()的苦味酸三甲胺盐。
A. 橙色
B. 红色
C. 黄色
D. 红褐色
[单选题]下列关于溶质的描述错误的是()。
A. 溶质可以是气体
B. 单纯的一种物质不能叫作溶质
C. 溶质只能是单质
D. 溶质可以是固体
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