【导读】
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1. [单选题]副溶血弧菌所致细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)的主要污染食品来自( )
A. 家畜肉类
B. 海产品
C. 奶制品
D. 禽肉
E. 蛋类
2. [单选题]与革兰染色无关的染料是
A. 甲紫
B. 亚甲蓝
C. 稀释石炭酸复红(carbol fuchsin)
D. 卢戈碘液
E. 95%乙醇
3. [单选题]脱羧酶(decarboxylase)试验原理不正确的说法是
A. 所有细菌都有脱羧酶(decarboxylase)
B. 各种细菌的脱羧酶(decarboxylase)不尽相同
C. 分解氨基酸都产生二氧化碳和胺
D. 使培养基pH值增高
E. 阳性时,含有溴甲酚紫指示剂的试验管呈紫色