《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是

【名词&注释】

溶解度(solubility)、柠檬酸(citric acid)、纤维化(fibrosis)、单加氧酶(monooxygenase)、红细胞(erythrocyte)、胃肠道(gastrointestinal)、胃肠功能紊乱(gastrointestinal dysfunction)、有利于(beneficial to)、动物性食物(animal foods)、葡萄糖6-磷酸酶(glucose-6-phosphatase)

[单选题]《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是

A. 谷类食物
B. 蔬菜和水果
C. 肉类等动物性食物^{(animal foods)}
D. 奶类和豆类
E. 油脂类

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举一反三：

[单选题]在高位、高流量肠外瘘早期，应首先

A. 使用要素膳
B. 采用完全肠外营养治疗（TPN）
C. 采用口服自然食物
D. 控制感染，纠正水、电解质和酸碱失衡
E. 尽早进行手术治疗

[单选题]下列哪种物质有利于^{(beneficial to)}钙的吸收

A. 乳糖
B. 草酸
C. 柠檬酸
D. 磷酸盐
E. 果胶

[单选题]胆囊纤维化患者食用某些食物后所引起胃肠功能紊乱^{(gastrointestinal dysfunction)}，其可能原因是(　　)。

A. 食物中含有苯胺
B. 食物中含有高脂肪
C. 红细胞中缺少单加氧酶
D. 体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶^{(glucose-6-phosphatase)}
E. 食物中含有酪胺

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