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以下哪种说法是正确的?( )

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  • 【名词&注释】

    单加氧酶(monooxygenase)、无污染(no pollution)、半乳糖(galactose)、绿色食品标志、乳糖酶缺乏(lactase deficiency)、专门机构(specialized agency)、参考答案、葡萄糖6-磷酸酶(glucose-6-phosphatase)

  • [多选题]以下哪种说法是正确的?( )

  • A. 绿色食品就是绿颜色的食品
    B. 天然的食品都是绿色食品
    C. 绿色食品是经过专门机构(specialized agency)认证、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品
    D. 野生的食品就是绿色食品

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  • 举一反三:
  • [多选题]机体对蚕豆不耐受的原因可能是( )。
  • A. 体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶(glucose-6-phosphatase)
    B. 红细胞中缺少单加氧酶
    C. 食物中含有苯胺
    D. 小肠黏膜乳糖酶缺乏
    E. 体内缺乏半乳糖激酶

  • [单选题]营养代谢试验用粪便的收集至少需要收集( )以上的粪便。
  • A. 2天
    B. 3天
    C. 5天
    D. 10天

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