【导读】
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1. [单选题]我国食盐产量最高的是( )。
A. 海盐 B. 湖盐 C. 井盐 D. 岩盐
2. [单选题]热菜造型艺术的形式,主要是通过出菜后菜品的()来反映。
A. 造型 B. 形状 C. 质量 D. 数量