【名词&注释】
蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、赖氨酸(lysine)、表面张力(surface tension)、化妆品(cosmetic)、雾化器(atomizer)、缬氨酸(valine)、异亮氨酸(isoleucine)、重铬酸钾法(potassium dichromate method)
[单选题]与火焰原子吸收光谱法雾化效率无关的因素是
A. 雾化器(atomizer)的构造
B. 试样溶液的温度
C. 试样溶液的黏度
D. 试样溶液的表面张力
E. 试样溶液的体积
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举一反三：
[单选题]测定食物中硒的国标方法是
A. 原子吸收分光光度法
B. 比色法
C. 荧光分光光度法
D. 高效液相色谱法
E. 原子发射光谱法
[单选题]不属于人体必需氨基酸的是
A. 赖氨酸
B. 色氨酸
C. 异亮氨酸(isoleucine)
D. 苯丙氨酸
E. 半胱氨酸
[单选题]一般用途化妆品卫生化学检验指标限值中的铅
A. ≤1mg／kg
B. ≤40mg／kg
C. ≤10mg／kg
D. ≤2000mg／kg
E. 总量≤6％
[单选题]用重铬酸钾法(potassium dichromate method)测定COD的水样，加硫酸酸化至pH<2后，置4℃保存，保存的天数不应超过
A. 1天
B. 2天
C. 3天
D. 5天
E. 10天
[单选题]样品中某些组分因其某种性质，进行色谱分析有困难，若经适当处理，生成衍生物后，使原来不能测定的物质变得能用气相色谱法测定。这里的“某种性质”是指
A. 简单
B. 极性小
C. 挥发度大
D. 极性小，挥发度大
E. 极性大，挥发度小
[单选题]层析法比移值Rf的定义为
A. 原点到斑点的距离/原点到溶剂的距离
B. 原点到斑点中心的距离/原点到斑点前沿的距离
C. 原点到斑点中心的距离/斑点到溶剂前沿的距离
D. 原点到斑点中心的距离/原点到溶剂前沿的距离
E. 原点到溶剂的距离/原点到斑点的距离
[单选题]721型分光光度计在使用时发现波长在580nm处，出射光不是黄色，而是其他颜色，其原因可能是
A. 有电磁干扰，导致仪器失灵
B. 仪器零部件配置不合理，产生实验误差
C. 实验室电路的电压小于额定值
D. 波长指示值与实际出射光谱值不符合
E. 实验室电路的电压高于额定值
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