
【名词&注释】
残留量(residue)、代表性(representative)、标准溶液(standard solution)、半乳糖(galactose)、高氯酸(perchloric acid)、光洁度、氢溴酸(hydrobromic acid)、冰醋酸溶液(glacial acetic acid solution)、必须有(must have)、总重量(total weight)
[单选题]在非水滴定中,滴定碱的标准溶液是
A. 盐酸的冰醋酸溶液(glacial acetic acid solution)
B. 硫酸的冰醋酸溶液(glacial acetic acid solution)
C. 硝酸的冰醋酸溶液(glacial acetic acid solution)
D. 氢溴酸(hydrobromic acid)的冰醋酸溶液(glacial acetic acid solution)
E. 高氯酸的冰醋酸溶液(glacial acetic acid solution)
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举一反三:
[单选题]淀粉属于哪一类糖
A. 双糖
B. 单糖
C. 多糖
D. 还原糖
E. 半乳糖
[单选题]检测食物中钙的EDTA法的检测范围是
A. 10~20μg
B. 50~100μg
C. 5~10μg
D. 5~50μg
E. 100~200μg
[单选题]与天平灵敏性有关的因素是
A. 天平梁质量
B. 天平零点的位置
C. 平衡调节螺丝的位置
D. 玛瑙刀口的锋利度与光洁度
E. 天平的总重量(total weight)
[单选题]采样是分析的基础,所采集的水样必须有(must have)代表性,如欲了解河流、湖泊水质情况,采样点必须设在
A. 上游设采样点
B. 中游设采样点
C. 下游设采样点
D. 受人类活动不显著的区域设采样点
E. 上、中、下游各设采样点
[单选题]国标规定,粮,油,菜中西维因残留量的测定可以用高效液相色谱法,请问用高效液相色谱法测定西维因时,是用何种检测器测定的
A. 紫外检测器
B. 示差折光检测器
C. 光导检测器
D. 电导检测器
E. 荧光检测器
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