
【名词&注释】
火焰原子吸收光谱法(flame atomic absorption spectrometry)、空气监测(air monitoring)、食品包装材料(food packaging material)、氢化物发生-原子吸收光谱法(hydride generation-atomic absorption sp
...)、相对标准偏差(relative standard deviation)、有关规定(related regulations)、连续光谱(continuous spectrum)、紫外光线(ultraviolet light)、食品包装用聚乙烯、石墨炉原子吸收光谱法。
[单选题]食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品的卫生标准中,重金属的指标是
A. 以铅计
B. 以铁计
C. 以镍计
D. 以锰计
E. 以汞计
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举一反三:
[单选题]我国测定血铅的标准方法是
A. 中子活化法
B. 火焰原子吸收光谱法
C. 发射光谱法
D. 石墨炉原子吸收光谱法
E. 双硫腙分光光度法
[单选题]符合食品感官检查的光线条件是
A. 单色光线
B. 紫外光线(ultraviolet light)
C. 自然光线
D. 钠光线
E. 荧光灯下
[单选题]用甲醛肟分光光度法测定水中锰含量时,水中某些金属离子会与甲醛肟形成络合物,干扰锰的测定,加入盐酸羟胺和EDTA可减少干扰。下列不干扰锰测定的金属离子是
A. 砷
B. 铜
C. 铁
D. 钴
E. 镍
[单选题]职业卫生空气监测中,要求检测方法的精密度(相对标准差)一般应在
A. 3%以下
B. 5%以下
C. 10%以下
D. 3%~5%
E. 5%~10%
[单选题]氢化物发生-原子吸收光谱法可用于哪些元素的测定
A. Ag、Pb和Se
B. As、Pb和Se
C. PB.Ag和Zn
D. Se、Ag和Hg
E. Hg、Pb和Ag
[单选题]在原子吸收光谱法中,测量的光谱是
A. 线状光谱
B. 带状光谱
C. 宽带光谱
D. 连续光谱(continuous spectrum)
E. 任何一种均可
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