【名词&注释】
骨骼肌(skeletal muscle)、乳制品(dairy products)、奶制品(milk products)、寄生虫(parasite)、谷氨酸脱氢酶(glutamate dehydrogenase)、调味品(condiment)、豆制品(bean products)、鸟氨酸循环(ornithine cycle)、胆石症病、转氨基作用
[单选题]食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 饮料和乳制品
E. 坚果类食物