【名词&注释】
甲状腺(thyroid)、社会矛盾(social contradiction)、近似值(approximate value)、职业选择(career choice)、胡萝卜素(carotene)、社会历史条件(social and historical conditions)、法律上、营养素量
[判断题]食物交换份法是将常用食物按其所含营养素量的近似值归类，计算出每类食物每份所含的营养素值和食物质量，然后将每类食物的内容列出表格，供配餐时交换使用的一种方法。（ ）
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举一反三：
[单选题]2岁至青春前期体重公式为（ ）。
A. 体重（kg）=年龄×2+7（或8）
B. 体重（kg）=年龄×0．6+7（或8）
C. 体重（kg）=年龄×1．5+7（或8）
D. 体重（kg）=年龄×2+5（或6）
[多选题]以下关于职业选择的说法中，正确的是( )
A. 职业选择是个人的事 , 与社会历史条件(social and historical conditions)无关
B. 法律上承认人人有选择职业的自由
C. 倡导职业选择自由与提倡“干一行，爱一行，专一行”相矛盾
D. 强化职业选择意识容易激化社会矛盾
[多选题]维生素D的主要来源途径有()。
A. 食物摄入
B. 皮肤在紫外光照射下合成
C. 胡萝卜素转化
D. 钙转化来
E. 甲状腺合成
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