【名词&注释】
茶多酚(tea polyphenol)、咖啡因(caffeine)、花色素(anthocyanidin)、非营养成分(non-nutrients)
[多选题]食品辐照可用于
A. 漂白
B. 灭菌
C. 杀虫
D. 抑芽
E. 改性
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[多选题]茶中的非营养成分(non-nutrients)有( )。
A. 茶多酚
B. 可可碱
C. 花色素
D. 咖啡因
E. 芳香物质
[单选题]通常引起GH分泌显著增加的机体状况是
A. 觉醒状态
B. 轻度运动
C. 进餐期间
D. 慢波睡眠
E. 异相睡眠
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/5edy3p.html
