食品大肠菌群的检测步骤为

【名词&注释】

鼻咽癌(nasopharyngeal carcinoma)、大肠菌群(coliform group)、高尔基体(golgi apparatus)、胃肠炎(gastroenteritis)、肠道病毒(enterovirus)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、咽喉部(laryngopharyngeal)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、保护膜(protective film)、小儿麻痹症(infantile paralysis)

[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为

A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
C. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样稀释、葡萄糖发酵试验、证实试验和报告
E. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告

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举一反三：

[单选题]下列不是肠道病毒引起的疾病有：

A. 无菌性脑膜炎
B. 小儿麻痹症^{(infantile paralysis)}
C. 手足口病
D. 无菌性腹泻
E. 乙型肝炎

[单选题]军团菌引起感染的病灶部位主要在

A. 气管黏膜
B. 肺泡
C. 咽喉部^{(laryngopharyngeal)}
D. 胃
E. 支气管黏膜

[单选题]繁殖速度最慢的细菌是:

A. 大肠杆菌
B. 幽门螺杆菌
C. 鼠疫杆菌
D. 产气荚膜梭菌
E. 结核杆菌^{(mycobacterium tuberculosis)}

[单选题]有迹象表明但还需进一步确定与胃肠炎的关系的弧菌为

A. 霍乱弧菌
B. 溶藻弧菌
C. 副溶血弧菌
D. 拟态弧菌
E. 河弧菌

[单选题]用作消毒剂的乙醇的最佳浓度是

A. 65%～70%
B. 70%～75%
C. 75%～80%
D. 80%～85%
E. 85%～90%

[单选题]病毒复制过程中可产生RNA-DNA杂交体的是

A. ＋ssRNA病毒
B. dsRNA病毒
C. dsDNA病毒
D. 逆转录病毒
E. 一ssRNA病毒

[单选题]细胞培养中采用薄膜滤器过滤除菌，最常用的滤膜孔径是

A. 0.6μml
B. 0.45μm
C. 0.22μm
D. 0.7μm
E. O.lμm

[单选题]鼻咽癌在我国哪个省份发生率居常见癌症的首位：

A. 河南省
B. 浙江省
C. 云南省
D. 广东省
E. 福建省

[单选题]细菌所具有的细胞器是

A. 高尔基体
B. 内质网
C. 溶酶体
D. 线粒体
E. 核糖体

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