某实验室用同一检验方法测定食品中的铅。小李的测定误差为2%，小

【名词&注释】

系统误差(systematic error)、回收率(recovery)、代表性(representative)、二氯甲烷、不存在(there is no)、三氯甲烷(chloroform)、偶然误差(accidental error)、调节剂(regulator)、电极法测定(determinate by ion selective electrode)、方法测定

[单选题]某实验室用同一检验方法测定食品中的铅。小李的测定误差为2%，小王的测定误差为10%，经统计检验，检测结果不存在离群值。两人检测的误差相差那么大，是因为存在

A. 系统误差
B. 偶然误差^{(accidental error)}
C. 过失误差
D. 偶然误差^{(accidental error)}和过失误差
E. 系统误差和过失误差

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举一反三：

[单选题]所有空气收集器都有一定的采样流量范围，或固定的采样流量，滤料的流量为

A. 1～5L/min
B. 1～10L/min
C. 1～20L/min
D. 1～30L/min
E. 2～30L/min

[单选题]对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，按哪种方法进行采样，然后缩分至所需原始样

A. 五层三点
B. 五层四点
C. 三层五点
D. 五层五点
E. 四层五点

[单选题]测定食品中的锌可以用双硫腙比色法，所用的提取溶剂是

A. 乙醚
B. 二氯甲烷
C. 三氯甲烷
D. 四氯化碳
E. 丙酮

[单选题]用离子选择电极法测定^{(determinate by ion selective electrode)}空气中氟化物浓度时，加入离子强度调节剂^(regulator)的作用有

A. 保持一定的酸度
B. 排除干扰
C. 控制离子活度基本恒定
D. 防止产生迁移电流
E. 提高回收率

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