【名词&注释】
铁蛋白(ferritin)、白蛋白(albumin)、母乳喂养(breast feeding)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、营养素(nutrient)、提高免疫力(improve the immune system)、吡哆醇(pyridoxine)、眼结膜(conjunctival)、铁结合力(iron binding capacity)
[填空题]患者,男性,35岁,自感疲劳、反复感冒,时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜(conjunctival)出血。体检:牙龈肿胀,身上有瘀斑。
在豆腐中,含有较丰富的营养素素是( )。