【导读】
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1. [单选题]接待蒙古族宾客,敬茶时应用(),以示尊重。
A. 右手 B. 左手 C. 单手 D. 双手
2. [单选题]类黑素是一类B物质,在啤酒中呈()性,有利于改进啤酒质量。
A. 氧化 B. 还原 C. 酸 D. 碱
3. [单选题]乳酸麦芽中的乳酸量一般为()%。
A. 0.5~0.8 B. 1.5~2.5 C. 5~8 D. 10~12