【名词&注释】
乙酰胆碱(acetylcholine)、传染源(source of infection)、当事人(party)、肌球蛋白(myosin)、来访者(client)、促胃液素(gastrin)、心理治疗师、参考答案
[多选题]对肉类蛋白不正确叙述为
A. 含量10%~20%
B. 生物学价值高
C. 含人体各种必需氨基酸
D. 构成模式与合成人体蛋白模式相近
E. 肌球蛋白主要是胶原和弹性蛋白
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举一反三：
[多选题],流行因素中，受社会因素影响最明显的是
A. 传播途径
B. 传染源
C. 易感人群
D. 传播途径和易感人群
E. 传染源和易感人群
[单选题]一位来访者单位的同事，要求了解当事人心理治疗的情况，心理治疗师婉言谢绝，这是因为
A. 出于对来访者的尊重
B. 保持客观中立的立场
C. 不认识来访者的同事
D. 心理治疗的关系限定原则
E. 心理治疗的保密原则
[多选题]促使胰液中各种酶分泌的重要体液因素是
A. 促胃液素(gastrin)
B. 促胰液素
C. 胆盐
D. HCl
E. 缩胆囊素
[单选题]抑制胃液分泌的因素是
A. 盐酸
B. 组胺
C. 促胃液素(gastrin)
D. 乙酰胆碱
E. 糖
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