1. [单选题]对有病人的服务要()迅速、妥贴。
A. 镇静
B. 紧张
C. 主动
D. 适当
2. [单选题]鲜花剪切以斜角( )为准。
A. 300
B. 350
C. 400
D. 450
3. [单选题]总统套间应译为()。
A. presidentialsuite
B. deluxesuite
C. juniorsuite
D. duplexsuite
4. [多选题]以下人员可能利用旅馆客房为落脚点,进行违法犯罪活动(unlawful and criminal activities)()。
A. 要求住宿人员携带的行李物品异常,所带行李物品与身份不符,携带危险物品(hazardous substance)或各种工具的
B. 两人以上青壮年男子要求入住同一房间,并包租此房间的
C. 多人要求住宿,拒绝提供全部身份证件(authenticity of identity cards)的
D. 来访客人成分复杂,来访密度较大的
E. 拒绝开包检查,有在客房存放不便的行李物品却不进行物品寄存的
5. [单选题]下列( ) 不符合女服务员(hostess)的站立要领。
A. 双脚呈V字形站立
B. 双膝和脚后跟靠紧
C. 脚尖张开的距离约为20~25cm
D. 脚尖张开的距离约为5公分
6. [多选题]借记卡是指先存款后消费的、没有透支功能的一种银行卡,按照功能可以分为:
A. 单位卡
B. 专用卡
C. 转帐卡
D. 个人卡
7. [单选题]鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目,要摆设美观。
A. 服务台
B. 食品台
C. 餐台
D. 酒吧
8. [单选题]饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。
A. 500
B. 400
C. 600
D. 800
9. [单选题]下面说法正确的是( )。
A. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,但重量重
B. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,且重量轻
C. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,但重量轻
D. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,且重量重
10. [单选题]严禁旅客将易燃易爆、剧毒、腐蚀性和放射性等危险物品(hazardous substance)及匕首、三棱刀等()带入旅馆。
A. 危险刀具
B. 一般刀具
C. 管制刀具
D. 刀具