【导读】
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1. [单选题]在毛茶精加工的基本作业流程中，具有区分茶叶轻重好坏，划分茶叶级别，清剔碎石等作用的作业是（ ）。
A. 筛分作业
B. 风选作业
C. 切轧作业
D. 拣剔作业
2. [多选题]低温层积催芽的作用( )。
A. 加强了生命活动
B. 使内含物发生了变化
C. 可转化和消除导致种子休眠的抑制物质
D. 增加生长刺激素
E. 使种子萌发
