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2022职业技能鉴定餐饮服务试题答案(02.23)

来源: 不凡考网    发布:2022-02-23     [手机版]    
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1. [单选题]网鲍的主要产区在( )。

A. 南海
B. 东海
C. 日本
D. 欧洲


2. [单选题]硬质面包的口感有质地较硬、经久耐用、越吃越香、()的特点。

A. 香精浓厚
B. 醇香浓郁
C. 奇香浓重
D. 焦味浓重


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