1. [单选题]1999年夏季某校发现急性肠道疾病流行，暴露总人口4889人，经调查诊断发病共680例，试问在资料分析时疾病的频率指标应选用
A. 感染率
B. 发病率
C. 时点患病率(point prevalence)
D. 期间患病率(period prevalence rate)
E. 罹患率
2. [单选题]从低钠盐健康传播效果的层次看，以上表述属于最低层次效果的是
A. 购买和使用低钠盐
B. 喜欢/偏好低钠盐
C. 知晓/了解低钠盐有利于健康
D. 养成食用低钠盐的生活习惯
E. 信服低钠盐有利于健康
3. [单选题]异烟肼的不良反应是
A. 周围神经炎和肝损害
B. 肝损害和致畸胎作用
C. 视神经炎和肝损害
D. 肝损害和关节痛
E. 肾功能损害
4. [单选题]筒箭毒碱(tubocurarine)的作用原理是阻断
A. 单胺氧化酶
B. 乙酰胆碱酯酶
C. ACh与骨骼肌N，受体结合
D. ACh与神经节N，受体结合
E. ACh与M受体结合
5. [多选题]食物特殊动力作用效应最大的食物是
A. 糖类
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 维生素
E. 混合食物
