1. [单选题]公共营养的主要任务(major task)是
A. 研究解决制约居民营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质(build up health)、保护健康的目的
B. 研究解决制约人群营养的自然条件(natural conditions)和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质(build up health)、保护健康的目的
C. 研究解决制约人群营养的社会条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质(build up health)、保护健康的目的
D. 研究解决制约人群营养的自然条件(natural conditions)和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质(build up health)、保护健康的目的
E. 研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质(build up health)、保护健康的目的
2. [单选题]人体身体组织消耗的能量占基础代谢的
A. 30%~40%
B. 40%~50%
C. 50%~60%
D. 60%~70%
E. 70%~80%
3. [单选题]为预防长期接受TPN患者的肠道功能减退与肠黏膜萎缩,可在营养液中加入( )。
A. 必需脂肪酸
B. 牛磺酸
C. 必需氨基酸
D. 谷氨酰胺
E. 精氨酸