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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    沉淀法(precipitation method)、结合力(binding force)、大肠菌群(coliform group)、血清学检查(serologic examination)、补体结合试验(complement fixation test)、血清学反应(serological reaction)、静电引力(electrostatic attraction)、免疫扩散法(immunodiffusion method)、免疫抑制法(immunosuppressive method)、国家标准。

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 大肠菌群计数国家标准是( )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]在进行免疫血清学检查时常采用Ag与被检血清进行反应,其Ag-Ab的血清学反应主要结合力是(  )。
  • A. 范德互尔斯力
    B. 氢键引力
    C. 静电引力(electrostatic attraction)
    D. 巯水基团作用力
    E. 热力

  • [单选题]酶联免疫吸附实验常用的方法有(  )。
  • A. 直接法、间接法、夹心法、竞争抑制法
    B. 直接法、沉淀法、印迹法、竞争抑制法
    C. 直接法、间接法、夹心法、免疫扩散法(immunodiffusion method)
    D. 直接法、间接法、印迹法、免疫扩散法(immunodiffusion method)
    E. 直接法、沉淀法、印迹法、免疫抑制法(immunosuppressive method)

  • [单选题]测定人AB0血型,最常用的试验方法是(  )。
  • A. 中和试验
    B. 补体结合试验
    C. 间接凝集试验
    D. 玻片凝集试验
    E. 试管凝集试验

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