【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、传播媒介(media)、酸性染料(acid dyes)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、抵抗力(resistance)、相结合(combination)、理论性研究(theoretical study)、主要症状(main symptoms)、病毒科、巴氏消毒法(pasteurization)
[单选题]大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中
A. 有否污染条件致病菌的可能
B. 有否污染致病微生物的可能
C. 有否污染人畜共患病原菌的可能
D. 有否污染肠道致病菌的可能
E. 有否污染肠道非致病菌的可能
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举一反三：
[单选题]下列能溶于脂肪溶剂中，不溶于水，化学亲和力低的染料是
A. 瑞氏染料
B. 姬姆萨染料
C. 苏丹类染料
D. 荧光染料
E. 酸性染料
[单选题]下列关于医学参考值范围的说法中正确的是( )
A. 医学参考值范围的制定方法不受分布资料类型的限制
B. 医学参考值范围是根据大部分"健康人"的某项指标制定的
C. 在制定医学参考值范围时，最好用95%范围，因为这个范围最能说明医学问题
D. 在制定医学参考值范围时，最好用95％范围，因为这样比较好计算
E. 以上说法均不正确
[多选题]G-菌细胞壁的主要结构是：
A. 脂多糖
B. 外膜
C. 脂蛋白
D. 磷壁酸
E. 肽聚糖
[单选题]埃博拉病毒致病性的差异主要取决于下列哪一点
A. 血清型的不同
B. 病毒科的不同
C. 性别不同
D. 被感染者不同
E. 人种不同
[多选题]具有致病性的主要放线菌是
A. 衣氏放线菌
B. 黏液放线菌
C. 龋齿放线菌
D. 牛型放线菌
E. 内氏放线菌
[单选题]可经巴氏消毒法(pasteurization)杀灭的细菌是：
A. 金黄色葡萄球菌
B. 结核杆菌
C. 炭疽杆菌
D. 产气荚膜梭菌
E. 肉毒梭菌
[单选题]疾病监测采用的方法属于( )
A. 描述性研究
B. 分析性研究
C. 实验性研究
D. 理论性研究(theoretical study)
E. 包括以上四种
[单选题]关于空肠弯曲菌说法不正确的是
A. 食物、水是主要传播媒介
B. 人是主要传染源
C. 一年四季均可发病，但夏季较多
D. 临床主要症状(main symptoms)为腹泻性肠炎
E. 轻型病人可自愈，重者采用对症和抗菌治疗相结合
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