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豆浆又叫“植物奶”,被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养

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  • 【名词&注释】

    注意事项(points for attention)、食物中毒(food poisoning)、长时间(long time)、食用方法(edible way)、保温瓶(dewar flask)

  • [单选题]豆浆又叫“植物奶”,被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项,以下正确的食用方法是:()

  • A. 喝没有煮沸的豆浆
    B. 豆浆中冲入鸡蛋
    C. 喝豆浆时搭配其他食物
    D. 用保温瓶(dewar flask)长时间储存豆浆

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  • 举一反三:
  • [单选题]引起食物中毒的残余食物应在煮沸15分钟后( )。
  • A. 食用
    B. 销毁
    C. 存入冰箱
    D. 存入库房

  • [单选题]在下列原料中,含有能产生鲜味的物质的是( )。
  • A. 叶菜类
    B. 根茎菜类
    C. 蕈类
    D. 薯类

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