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中国居民DRIs建议,青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的

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  • 【名词&注释】

    推荐摄入量(recommended intake)、青春期少年(adolescent boy)

  • [单选题]中国居民DRIs建议,青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的

  • A. 35%~40%
    B. 30%~35%
    C. 30%~40%
    D. 25%~30%
    E. <20%

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  • 举一反三:
  • [单选题]最有效的防治食物过敏的方法是
  • A. 避免疗法
    B. 食物口服脱敏疗法
    C. 早期喂养方法
    D. 食物加工处理方法
    E. 代用食物疗法

  • [单选题]维生素E缺乏时可出现的症状不包括
  • A. 溶血性贫血
    B. 视网膜蜕变
    C. 神经退行性病变
    D. 小脑共济失调
    E. 手足痉挛症

  • [单选题]米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感,是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成( )。
  • A. 果糖
    B. 木聚糖
    C. 乳糖
    D. 核糖
    E. 麦芽糖

  • [单选题]手术后与手术前对比,无并发症者对能量的要求
  • A. 增加10%
    B. 减少10%
    C. 增加50%
    D. 减少50%
    E. 不变

  • [单选题]评价营养教育的中期效果时可用的指标是
  • A. 目标人群知识变化
    B. 人群的态度变化
    C. 营养健康状况的变化
    D. 生活治疗的变化
    E. 危险因素的变化

  • [单选题]鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是
  • A. 谷氨酸
    B. 色氨酸
    C. 天冬氨酸
    D. 半胱氨酸
    E. 亮氨酸

  • [单选题]营养学主要用到的能量单位是
  • A. 焦耳
    B. 千焦耳
    C. 兆焦耳
    D. 千卡
    E. 千兆焦耳

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