
【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、营养状况(nutritional status)、生物碱(alkaloid)、茶多酚(tea polyphenol)、身体素质(physical quality)、少年儿童(juvenile and children)、有利于(beneficial to)
[多选题]茶中的非营养成分主要包括( )。
A. 茶多酚
B. 茶氨酸
C. 色素
D. 生物碱
E. 芳香物质
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举一反三:
[单选题]公共营养师的核心工作内容是( )。
A. 解决营养问题
B. 改善居民营养状况
C. 改善身体素质
D. 为人民服务
[单选题]下列媒体的哪项广告有利于(beneficial to)少年儿童(juvenile and children)选择健康饮食( )。
A. 播放大量的甜食广告
B. 播放垃圾食品广告
C. 宣传去饭店就餐的好处
D. 宣传多吃水果蔬菜的好处
[单选题]维生素A缺乏的病人生理盲点面积( )
A. 不变
B. 扩大
C. 缩小
D. 以上选项均错误
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