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下列哪项属于缺铁性贫血的改变(  )。

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  • 【名词&注释】

    临床表现(clinical manifestation)、结合力(binding force)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、豆制品(bean products)、性早熟(precocious puberty)、各种因素(various factors)、速度快(fast)、淀粉类(starch additives)、蛋白质碳水化合物、卵磷脂-胆固醇酰基转移酶(lecithin cholesterol acyltransferase)

  • [单选题]下列哪项属于缺铁性贫血的改变(  )。

  • A. 总铁结合力降低
    B. 血清铁增加
    C. 血红蛋白降低
    D. 贮存铁增加
    E. 红细胞游离原卟啉降低

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  • 举一反三:
  • [单选题]儿童缺锌的临床表现不包括(  )。
  • A. 食欲差
    B. 性早熟
    C. 生长迟缓
    D. 免疫功能受损
    E. 味觉迟钝甚至丧失

  • [单选题]膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是(  )。
  • A. 卵磷脂-胆固醇酰基转移酶(lecithin cholesterol acyltransferase)
    B. HMG-CoA还原酶
    C. HMG-CoA合成酶
    D. 脂蛋白酯酶
    E. 以上都不是

  • [单选题]添加婴儿辅助食品时,应优先添加的是(  )。
  • A. 米粉糊
    B. 豆制品
    C. 肉泥
    D. 蒸鸡蛋
    E. 汤类

  • [单选题]蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序(由快到慢)是(  )。
  • A. 碳水化合物脂肪蛋白质
    B. 蛋白质脂肪碳水化合物
    C. 脂肪蛋白质碳水化合物
    D. 碳水化合物蛋白质脂肪
    E. 蛋白质碳水化合物脂肪

  • [单选题]微波加热的特点包括(  )。
  • A. 不节能
    B. 加热均匀性好
    C. 大量破坏营养
    D. 不能灭菌
    E. 高温灭菌

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