【导读】
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1. [单选题]对于鸡蛋中铁的叙述正确的是
A. 含量较低
B. 营养价值很低
C. 人体吸收率(absorptivity)较高
D. 主要存在于蛋清中
E. 以上都不正确
2. [单选题]CO中毒患者其皮肤和粘膜可呈
A. 暗红色
B. 鲜红色
C. 樱桃红色
D. 苍白色
E. 青紫色
3. [单选题]关于统计工作及统计的基本概念，以下错误的一项是
A. 统计工作的四个步骤中最关键的是设计
B. 若样本量足够大，可将频率作为概率的估计值
C. 正确的抽样方法可以避免样本的偏性
D. 正确的统计方法可以避免随机误差
E. 普查资料不需要统计推断
4. [单选题]铅作业人员处于慢性铅中毒(chronic lead poisoning)期时，应该提供的主要膳食是
A. 多钙少磷的成碱性食品
B. 低钙多磷的酸性食品
C. 正常膳食
D. 高钙高磷膳食
E. 成酸性食品和成碱性食品的交替使用
5. [多选题]有关Cushing综合征（皮质醇增多症）的叙述哪项是错误的
A. 向心性肥胖，多毛，紫纹
B. 病程长者可肌肉萎缩，骨质疏松
C. 血中淋巴细胞及嗜酸性粒细胞增多
D. 葡萄糖耐量(glucose tolerance)异常
E. 血压增高
