【名词&注释】
必要性(necessity)、管理办法、周期性(periodicity)、医疗保险(medical insurance)、保险市场(insurance market)、体重增加(weight gain)、钙摄入量(calcium intake)、顺序排列(seriation)、参考答案
[判断题]判断：没有煮透的黄豆不能吃的原因是黄豆中所含的天然毒素没有被破坏掉，易引起中毒。( )
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举一反三：
[单选题]挤压膨化过程中（ ）。
A. 不破坏维生素C
B. 脂类稳定性提高
C. 可溶性食物纤维降低
D. 维生素损失相对较少
[单选题]食物配料清单应按配料加入量的（ ）排列。
A. 任意顺序
B. 递增顺序
C. 递减顺序
D. 近似顺序
[单选题]孕妇必要性体重增加不包括以下哪项( )
A. 胎儿、胎盘
B. 增加的血容量
C. 增大的乳腺和子宫
D. 为泌乳储备的脂肪
[多选题]在2006中国保险监督管理委员会针对商业健康保险的经营而出台的《健康保险管理办法》中，明确了商业健康保险的分类与定名规则。在中国目前的商业健康保险市场内，按保障范围不同可划分为( )
A. 疾病保险
B. 医疗保险
C. 意外伤害保险
D. 护理保险、
E. 失能收入损失保险
[多选题]男性，40岁，中上腹偏右周期性灼痛5年，疼痛反复发作，春秋季节加重，空腹时疼痛加剧，进食或服制酸药物后缓解，并伴烧心、嗳酸，食欲一般，初诊为十二指肠球部溃疡，确诊的首选检查是
A. X线钡剂造影
B. 抗幽门螺杆菌抗体IgG的检测
C. 胃脱落细胞检查
D. 纤维胃镜检查
E. 胃液分析
[单选题]为了增加乳母的钙摄入量(calcium intake)，最好的膳食来源是( )。
A. 玉米
B. 蔬菜
C. 水果
D. 牛奶
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