对外科病人使用肠外营养治疗，非蛋白能量（NPC）中脂肪和糖供能

【名词&注释】

致癌性(carcinogenicity)、胡萝卜(carrot)、有机磷(organophosphorus)、外科病人(surgical patients)、胃肠道(gastrointestinal)、胆碱酯酶(cholinesterase)、植物性食物(plant food)、动物性食物(animal foods)

[单选题]对外科病人使用肠外营养治疗，非蛋白能量（NPC）中脂肪和糖供能量比例应为

A. 30%∶70%
B. 25%∶60%
C. 30%∶65%
D. 15%∶25%
E. 50%∶50%

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举一反三：

[单选题]维生素A的含量最丰富的是

A. 动物肝脏
B. 胡萝卜
C. 肉类
D. 菠菜
E. 鸡蛋

[单选题]有机磷农药中毒的表现为( )。

A. 抑制胆碱酯酶^{(cholinesterase)}活性
B. 血液系统障碍
C. 肝脏损伤
D. 肾脏损伤
E. 致癌性

[单选题]胃肠道功能健全的患者最适宜的营养治疗方式是( )。

A. 全胃肠外营养
B. 周围静脉营养
C. 肠内营养
D. 中央静脉营养
E. 肠外营养

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