为了获取足够的膳食蛋白质，老年人最佳的食物选择为(　　)。

【名词&注释】

老年人(aged)、铁蛋白(ferritin)、奶制品(milk products)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、红细胞(erythrocyte)、毒鼠强(tetramine)、生殖器(genital)、总铁结合力(total iron binding capacity)、适宜摄入量(adequate intake)

[单选题]为了获取足够的膳食蛋白质，老年人最佳的食物选择为(　　)。

A. 牛、羊、猪肉类
B. 蔬菜水果类
C. 谷薯类
D. 大豆及其制品
E. 奶制品

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

举一反三：

[单选题]妊娠初期，每日铁的适宜摄入量^{(adequate intake)}(　　)。

A. 15mg
B. 20mg
C. 25mg
D. 30mg
E. 35mg

[单选题]缺铁性贫血患者的下列检查项目中升高的是( )。

A. 红细胞计数
B. 平均红细胞体积
C. 血清铁
D. 总铁结合力^{(total iron binding capacity)}
E. 血清铁蛋白

[单选题]下述红细胞的变化中，是由于缺铁引起的是

A. 红细胞游离原卟啉升高
B. 红细胞转酮醇酶活力系数升高
C. 红细胞压积升高
D. 红细胞转酮醇酶活力系数降低
E. 红细胞游离原卟啉降低

[单选题]毒鼠强^(tetramine)的靶器官是( )。

A. 血液
B. 肾脏
C. 生殖器^(genital)
D. 神经
E. 肝脏

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/4yqk50.html