【导读】
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1. [单选题]膳食治疗的目的与作用不包括
A. 消除病因 B. 改善症状 C. 诊断疾病 D. 辅助治疗 E. 营养监测
2. [单选题]牛磺酸含量丰富的是( )。
A. 贝类的肉质 B. 鱼类的肉质 C. 家禽的肉质 D. 淡水产品 E. 鸡蛋
