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职业技能鉴定2020服务行业从业人员考试考试试题(9F)

来源: 不凡考网    发布:2020-03-19     [手机版]    
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1. [单选题]中餐宴会厅(banquet hall)的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。

A. 靠近餐厅门口
B. 餐厅里面
C. 大门外
D. 显眼处


2. [单选题]下列选项不属于五星级饭店标准的是( )。

A. 70%面积的客房不小于20米2
B. 总统套房占饭店总数的2%~3%
C. 至少有40间(套)可供出租的客房
D. 服务标准堪一流,管理水平严谨到位,没有投诉


3. [单选题]下列说法正确的是()。

A. 客房设施设备定期维护保养和大修应由工程部负责,客房部配合
B. 客房设施设备定期维护保养和大修应由工程部独立完成
C. 客房设施设备定期维护保养和大修应由客房部独立完成
D. 客房设施设备定期维护保养和大修应由客房部负责,工程部配合


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