【名词&注释】
抗氧化(antioxidation)、生理功能(physiological function)、麻黄汤(mahuang decoction)、羟化酶(hydroxylase)、辅因子(cofactor)、心肾阴虚
[多选题]维生素C的生理功能是( )
A. 促进二价铁转变为三价铁 B. 促进胶原蛋白合成 C. 将叶酸还原成四氢叶酸 D. 体内羟化酶的辅因子(cofactor) E. 抗氧化,清除自由基