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2021职业资格公共营养师实战模拟每日一练(10月02日)

来源: 不凡考网    发布:2021-10-02     [手机版]    
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1. [单选题]( )及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他 营养含量都比较丰富。

A. 乳类
B. 肉类
C. 蛋类
D. 鱼类


2. [单选题]为什么(why)不能过度喝饮料( )

A. 多喝饮料会产生饱腹感,妨碍正常食欲
B. 有的饮料用了人工合成的(a synthetic)甜味 剂、香精、色素、碳酸水(carbonated water)等,多喝对身体没好处
C. 饮料含有一定的热量,多喝可能导致身体发胖
D. 以上都是


3. [单选题]关于保健食品的功能下列哪一项是不正确的( )。

A. 食品功能
B. 调节机体功能
C. 不以治疗疾病为目的
D. 可以治疗疾病


4. [单选题]婴儿消化道的淀粉酶在出生后( )个月可达到成人水平。

A. 3
B. 4
C. 5
D. 6


5. [单选题]土豆与( )一起烹调食用,易导致人体消化系统的不良反应。

A. 牛肉
B. 鸡肉
C. 猪肉
D. 羊肉


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