【名词&注释】
核黄素(riboflavin)、维生素(vitamin)、污染物(pollutants)、放射性(radioactivity)、必需微量元素(essential trace element)、微量元素。、必需的微量元素(necessary trace elements)
[单选题]关于核黄素的功能描述正确的选项是（ ）。
A. 激活维生素B6
B. 参与维生素PP的形成
C. A与B都正确
D. A与B都错误
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举一反三：
[多选题]母乳奶粉主要是减少了牛乳粉中()等的含量
A. 蛋白
B. 蛋白
C. 蛋白
D. 蛋白
[单选题]根据污染物的性质， 食品物理性污染可分为（ ）。
A. 食品的放射性污染
B. 食品的杂物污染
C. 以上都对
D. 以上都不对
[单选题]人体必需微量元素包括（ ）。
A. 硫、铁、氯
B. 碘、钴、氟
C. 铁、铬、钴
D. 钙、锌、碘
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