【导读】
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1. [单选题]含维生素B12最少的是
A. 猪肉 B. 谷类 C. 动物内脏 D. 牛肉 E. 乳类
2. [单选题]长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
A. 乳酸 B. CO2和H2O C. α-酮酸 D. 乙酰CoA E. 丙酮酸