1. [单选题]一般情况下,随着成熟度(尚熟一成熟一完熟一过熟)的增加，烤烟的身份( )。
A. 由厚向薄变化
B. 由薄向厚变化
C. 不发生变化
D. 没有规律的变化
2. [多选题]磷素在烟株体内的主要功能是( )。
A. 作为各种重要有机物质的组成成分
B. 促使碳水化合物合成、分解及运输
C. 促进细胞分裂
D. 促进氮代谢，与氨基酸和蛋白质(amino acid and protein)形成有关
3. [单选题]当丝束的卷曲回复不足时，应（）。
A. 增大输送辊转速
B. 减小输送辊转速
C. 减小开松辊压力
D. 减小开松辊转速
4. [多选题]混合型卷烟配方特点是( )。
A. 使用不同类型的烟叶原料
B. 使用烤烟、白肋烟、香料烟和其它地地方性晒烟
C. 只使用烤烟
D. 只使用烤烟、白肋烟
5. [单选题]农业试验(agricultural experiment)的评吸样烟在卷制时应该使用( )卷烟纸。
A. 同一种
B. 不同
C. 多种
D. 高级
6. [单选题]技师论文写作的一般步骤是：拟定论文提纲、写成论文初稿、( )。
A. 拟订论文题目
B. 拟订论文关键词
C. 仔细校阅
D. 以上都不对
7. [单选题]烟草零售业态是指不同的（）企业为满足不同的卷烟消费者需求，而形成的不同种类的经营形态。
A. 卷烟生产
B. 卷烟批发
C. 卷烟零售
D. 卷烟进出口
8. [多选题]优质烟叶的评吸质量表现为以下几个方面，其中不正确的是( )。
A. 烟气香气质好、香气量足
B. 劲头大
C. 杂气、刺激性小
D. 燃烧性(combustion)好、灰黑
9. [多选题]有破损的香料烟，成丝率低，香气降低( )。
A. 含梗率上升。
B. 木质气、杂气增重。
C. 含梗率下降。
D. 木质气、杂气不受影响。
10. [多选题]培训方式，是指为完成特定的培训任务，把培训系统中诸要素( )组织起来(systemize)，进行活动。
A. 教材、教注
B. 教师、学员
C. 培训内容、培训方法
D. 培训条件、培训时间。
