1. [多选题]菌落总数是指食品检样经过处理，在一定条件下培养后，所得多少检样中所含菌落的总数？( )
A. 1ml
B. 5ml
C. 10ml
D. 50ml
E. 1L
2. [多选题]关于微粒子(microparticle)荧光酶免疫测定检测AFP，下列描述错误的是
A. 常用的检测方法是双抗体夹心法
B. 以微珠作为载体包被抗体
C. 发光底物为AMPPD
D. 常用的标记酶为碱性磷酸酶
E. 检测时激发波长为360nm
3. [多选题]鉴定幽门螺杆菌的重要依据(important basis)是
A. 定居于胃黏膜层
B. 产生大量脲酶，分解尿素为氨
C. 运动活泼、生化反应活泼
D. 革兰阴性无芽孢杆菌
E. 胃液涂片镜检
4. [单选题]补体结合试验前受检血清需灭活，常用下列哪种方式
A. 37℃孵育30rain
B. 45℃孵育30min
C. 56℃加热30min
D. 60℃加热15min
E. 室温下2h
5. [多选题]测定血清总胆固醇最常规方法为
A. 酶法
B. 比色法
C. 气相色谱法
D. 高效液相色谱法
E. 核素稀释质谱法
6. [多选题]FAD结构中能递氢的成分是（ ）
A. 磷酸
B. 核醇
C. 异咯嗪环
D. 腺嘌呤
E. Cytb
7. [多选题]关于酮体的叙述，正确的是
A. 乙酰乙酸来自丙酮
B. 酮体是脂肪氧化代谢的中间产物
C. 血酮体浓度超过肾阈值可产生酮尿
D. 酮体是乙酰乙酸、丙酮和β-羟丁酸的总称
E. 乙酰乙酸占2%，丙酮占20%，β-羟丁酸占78%
8. [单选题]男性病人，25岁，因高热2日未能进食，自述口渴、口干、尿少色黄。查体：口舌干燥，皮肤弹性差，眼窝凹陷。实验室检查：尿比重1.028，血清钠浓度为155mmol/L。考虑病人出现
A. 等渗性脱水
B. 低渗性脱水
C. 轻度高渗性脱水
D. 重度高渗性脱水
E. 中度高渗性脱水
9. [多选题]决定蛋白质结构的是
A. tRNA
B. mRNA
C. rRNA
D. hnRNA
E. ScRNA
10. [多选题]前向散射光(forward scattered beams)的强弱与细胞或颗粒的哪项指标成比例关系
A. 胞内结构的复杂程度成正比
B. 体积大小成反比
C. 体积大小成正比
D. 自发荧光成反比
E. 表面抗原表达成正比
