【名词&注释】
胰腺炎(pancreatitis)、紫外线(ultraviolet)、胰蛋白酶(trypsin)、寄生虫(parasite)、煮沸法(boiling method)、α淀粉酶(α-amylase)、胰脂肪酶(pancreatic lipase)
[单选题]急性胰腺炎时,最常选择的血清酶为
A. 胰蛋白酶 B. 胰脂肪酶(pancreatic lipase) C. 胰α淀粉酶(α-amylase) D. 胰凝乳蛋白酶 E. 乳酸脱氢酶