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测定食物中维生素C含量国标第一法为

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  • 【名词&注释】

    抗坏血酸(ascorbic acid)、溶剂解吸(solvent desorption)、化学性质(chemical properties)、基本要求(basic requirements)、正己烷(n-hexane)、荧光法(fluorescence method)、硼氢化钠(sodium borohydride)、惰性气体(inert gas)、化学纯试剂(chemically pure reagent)、氯化亚锡溶液

  • [单选题]测定食物中维生素C含量国标第一法为

  • A. 荧光法
    B. 流动注射法
    C. 二磷基苯肼比色法
    D. 二氯酚靛酚法
    E. HPLC法

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]静态配制标准气的方法
  • A. 只适用于配制气体化合物
    B. 只适用于配制液体化合物
    C. 只适用于配制固体化合物
    D. 能配制气体和低沸点液体化合物
    E. 能配制气溶胶

  • [多选题]活性碳管采集有机物后常用的处理方法有
  • A. 洗脱法
    B. 溶剂解吸法
    C. 热解吸法
    D. 萃取法
    E. 酸消解法

  • [单选题]20%氯化亚锡溶液,在配制或放置时,有时会出现白色沉淀,其原因是
  • A. 氯化亚锡的溶解度较小,加入的溶剂(水)量尚不够,应在不影响定容体积的前提下,配制时应尽量增加溶剂量
    B. 氯化亚锡的溶解度较小,配制好的溶液保存温度过低
    C. 氯化亚锡水解为氢氧化锡
    D. 氯化亚锡的溶解度较小,配制时应加热使沉淀溶解
    E. 氯化亚锡与空气中氧作用形成氯氧化锡的白色沉淀

  • [单选题]用气相色法分析样品时,混合物能否被很好分离,主要取决于
  • A. 载气系统
    B. 色谱柱
    C. 记录系统
    D. 进样系统
    E. 检测器

  • [多选题]对于酶的专一性,叙述正确的是
  • A. 酶对底物有较高的选择性
    B. 可分为相对专一性、绝对专一性和立体异构专一性3类
    C. 立体异构专一性包含旋光异构专一性和立体异构专一性
    D. 一种酶可同时具有绝对专一性和立体异构专一性
    E. 一种酶不可同时具有绝对专一性和立体异构专一性

  • [单选题]优级纯、分析纯、化学纯试剂(chemically pure reagent)的代号依次为
  • A. GR、AR、CP
    B. AR、GR、CP
    C. CP、GR、AR
    D. GR、CP、AR
    E. AR、CP、GR

  • [单选题]为防止在保存期间Sb(Ⅲ)被氧化,采用预还原剂将Sb(Ⅴ)预还原为Sb(Ⅲ),使用的预还原剂是
  • A. 5%硫脲和5%抗坏血酸
    B. 5%硫脲
    C. 5%抗坏血酸
    D. 硼氢化钠(sodium borohydride)
    E. 盐酸羟胺

  • [单选题]为了防止尿样的腐败,通常1L尿液中加入氯仿
  • A. <1ml
    B. 1~2ml
    C. 2~3ml
    D. 3~4ml
    E. 4~5ml

  • [单选题]下列化合物按沸点由高到低次序排列正确的是
  • A. 正己烷>正丁烷>丙烷>乙烷>甲烷
    B. 甲烷>乙烷>丙烷>正丁烷>正己烷
    C. 甲烷>乙烷>正己烷>丙烷>正丁烷
    D. 正丁烷>正己烷>丙烷>乙烷>甲烷
    E. 正丁烷>正己烷>甲烷>丙烷>乙烷

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