卫生2020微生物检验技术(师)初级卫生资格模拟冲刺试卷103

1. [单选题]下列对维生素B1理化性质的叙述，哪一项是错误的？( )

A. 所有维生素中最不稳定者之一
B. 溶于水和甘油
C. 在碱性条件下不稳定
D. 氧化剂或还原剂都可以使其失去活性
E. 亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏

2. [单选题]石英比色皿^{(quartz colorimetric utensil)}用于( )。

A. 比浊管
B. 可见光分光光度计^{(visible spectrophotometer)}
C. 紫外分光光度计
D. 蛋白测序仪
E. 紫外透射仪

3. [单选题]生活饮用水水样的检验应该在采样后

A. 2h之内
B. 4h之内
C. 6h之内
D. 8h之内
E. 24h之内

4. [单选题]关于伤寒杆菌的存在特点，以下描述不正确的是( )。

A. 在粪便中能存活1～2个月
B. 在水中可存活2～3周
C. 对外界环境(光、热、干燥)抵抗力较强
D. 能耐低温，在冰冻环境中可存活数月
E. 消毒饮水余氯达0.2～0.4mg／L可迅速死亡

5. [单选题]在湿热条件下，最低需要多高温度作用5～10分钟就可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌( )。

A. 40℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 70℃
E. 80℃

6. [单选题]与动物细胞比较，细菌所特有的一种重要结构是( )。

A. 具有核糖体
B. 具有线粒体
C. 具有高尔基体
D. 具有细胞膜
E. 具有细胞壁

7. [单选题]食品菌落总数测定要求

A. 选择1～2个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿
B. 选择2～3个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿
C. 选择1～2个稀释度，每个稀释度取0.5ml于灭菌平皿内
D. 选择3个稀释度，每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
E. 选择2～3个稀释度，每个稀释度取0.5ml并做两个平皿

8. [单选题]埃博拉病毒属于下列哪一个科的病毒？( )

A. 弹状病毒^{(rhabdovirus)}科
B. 丝状病毒科
C. 正粘病毒科
D. 副粘病毒科^{(paramyxoviridae)}
E. 腺病毒科

9. [单选题]结核菌素试验时，72小时后结果判断为强阳性反应，其局部肿大直径范围为( )。

A. ≤2mm
B. 3～4mm
C. 5～9mm
D. 11～19mm
E. 20mm

10. [单选题]登革热(DH)和登革出血热(DHF)是由4个血清型病毒引起的两种不同临床类型的急性传染病。DH主要以高热、头痛、肌肉和关节痛为主，DHF与DH的主要区别是有无严重出血。登革休克综合征(DSS)为DH/DHF的严重形式，其主要诊断依据不包括下列哪一点？( )

A. 出血
B. 休克
C. 肾脏损伤
D. 口唇发绀
E. 血压低或测不到

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