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自由水是指由什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水

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  • 【名词&注释】

    氯化汞(mercuric chloride)、酸碱滴定法(acid-base titration)、氢化物发生-原子吸收光谱法(hydride generation-atomic absorption sp ...)、络合滴定法(complexometry)、离子键(ionic bond)、称量瓶(weighing bottle)、二苯卡巴腙(diphenylcarbazone)、火焰原子吸收光谱法。、石墨炉原子吸收光谱法测定(gf-aas determination)、硝酸汞滴定(mercuric nitrate complexometry)

  • [单选题]自由水是指由什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水

  • A. 氢键
    B. 配合键
    C. 离子键
    D. 分子间力
    E. 共价键

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  • 举一反三:
  • [单选题]在用石墨炉原子吸收光谱法测定(gf-aas determination)血铅时,样品中加入基体改进剂的目的是
  • A. 提高干燥温度
    B. 缩短干燥时间
    C. 提高灰化温度
    D. 缩短灰化时间
    E. 提高原子化温度

  • [单选题]硝酸汞滴定(mercuric nitrate complexometry)法测定水样中氯化物,属于下列哪种滴定法
  • A. 酸碱滴定法
    B. 氧化还原滴定法
    C. 电位滴定法
    D. 络合滴定法
    E. 沉淀滴定法

  • [多选题]自动生化分析仪常用的分析方法有
  • A. 终点分析法 
    B. 连续监测法 
    C. 比浊测定法
    D. 反射光度法
    E. 原子吸收法

  • [单选题]将称量瓶置于烘箱中干燥时,应将瓶盖
  • A. 横放在瓶口上
    B. 盖紧
    C. 取下
    D. 任意放置
    E. 分开干燥

  • [单选题]测定骨中钙的浓度,应选择
  • A. 气相色谱法
    B. X射线衍射法
    C. 石墨炉原子吸收光谱法
    D. 高效液相色谱法
    E. 火焰原子吸收光谱法

  • [单选题]氢化物发生-原子吸收光谱法可用于哪些元素的测定
  • A. Ag、Pb和Se
    B. As、Pb和Se
    C. PB.Ag和Zn
    D. Se、Ag和Hg
    E. Hg、Pb和Ag

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