1. [单选题]粒相物扣除水分和烟碱之后称为( )。
A. 焦油
B. 湿焦油
C. 湿焦油或焦油
D. 气相物
2. [单选题]油分与烟叶内在质量有密切关系(close relationship),表现在( )。
A. 油分多的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中
B. 油分多的烟叶刺激性和杂气较大,香气质差,香气最少
C. 油分少的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中
D. 油分的多少不影响烟叶的内在质量
3. [单选题]企业培训流程属于( ),。
A. 企业流程
B. 企业的管理流程
C. 企业入力资源管理流程
D. 以上都不对
4. [多选题]田间试验方案可分为单因素试验、( )。
A. 综合试验
B. 多因素试验
C. 小区试验
D. 双因素试验
5. [单选题]烟叶在开始成熟时，淀粉合成酶的活性强，淀粉积累速度快，随着成熟度增加，积累速度减慢，至( )时淀粉积累量达最高值(highest value)，以后则以分解为主，当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期(technical maturing stage)。
A. 旺盛生长期(fast growth period)
B. 生理成熟期
C. 工艺成熟期(technical maturing stage)
D. 完熟期
6. [单选题]《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中余味最高为( )分。
A. 0.21
B. 0.2
C. 0.18
D. 30
7. [多选题]培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：( )实施培训、培训反馈五个部分。
A. 需求确认
B. 培训计划
C. 教师聘任
D. 教学设计
8. [多选题]样品审定是制作样品的重要环节,要求( )。
A. 基准标样和仿制标样在每年收购前完成
B. 仿制标样由省、市、自治区烟叶标准审定小组评定
C. 基准标样由省、市、自治区标准化主管部门审定
D. 仿制标样批准经国家技术监督局批准并签封执行
9. [单选题]海晟烟叶收购POS机的工怍环境要求温度为( )℃。
A. -20～+70
B. -20～+40
C. -10～+40
D. -10～+70
10. [多选题]关于烟叶醇化的原理，目前认为可能发生的作用机制是( )。
A. 纯化学变化
B. 微生物作用
C. 酶催化
D. 以上观点都不对
